Two Hands Wines는 '타협 없는 품질'이라는 철학에 대한 강력한 의지를 바탕으로 엄격한 분류 과정을 거쳐 각 빈티지에서 가장 좋은 통에서만 플래그십 시리즈 와인으로 병입할 가치가 있다고 판단합니다.
빈티지 생산 후 6개월이 지나면, 최고 품질의 과일을 선별하여 엄선된 오크통을 수석 와인메이커 리처드 랭포드가 꼼꼼하게 평가하여 최고의 뀌베를 찾아 투 핸즈 포트폴리오에 포함되는 오크통의 등급을 부여합니다. 이처럼 세심한 부분까지 신경 쓴 결과, 최고급 오크통만이 생산되며, 가장 까다로운 빈티지에서도 비록 생산량은 적더라도 품질은 유지됩니다.
매년 소수의 배럴만이 A+ 등급을 받으며, 이 배럴들이 저희 플래그십 시리즈가 됩니다. 이 최고급 와인들은 각 빈티지의 최고급 품종을 대표합니다.
각 빈티지는 독특하고 고유한 특징을 지닙니다. 저희 플래그십 시리즈는 매년 훌륭한 와인을 만들어내는 다양한 요소들이 만들어내는 독특한 특징을 잘 보여줍니다.
리처드 랭포드
최고 와인메이커
고대 신화에 나오는 그리스 신들의 이름을 따서 명명된 플래그십 시리즈 와인은 뛰어난 숙성 능력과 구조를 보여주며, 와인 저장고에서 수년간 숙성될 것입니다.
플래그십 시리즈를 온전히 경험하시려면 저희만의 특별한 플래그십 빈야드 익스피리언스(Flagship Vineyard Experiences)를 예약하세요. 4시간 동안 진행되는 이 체험은 에덴 밸리와 바로사 밸리에 위치한 두 개의 자체 포도원을 맞춤형 랜드로버 디펜더로 방문하며, '베이크하우스 셀러'에서 프라이빗 런치와 플래그십 시음으로 마무리됩니다.
아레스 시라즈에 주목하다
시라즈는 투 핸즈 스토리의 핵심이며, 저희는 엄선된 포도밭을 통해 전국 최고의 시라즈 포도밭을 확보하고 있습니다. 매년 1,500배럴의 시라즈를 한 배럴 한 배럴 시음하여 저희 시라즈 생산의 정점인 아레스를 대표하는 최고급 뀌베를 찾아냅니다. 최종적으로 선별된 소수의 오크통은 새 오크통과 1년 된 프랑스 오크통에서 24개월 동안 숙성되며, 최고의 품질만을 엄선하여 최종 블렌딩합니다. 우아함과 생동감이 어우러진 아름답고 강렬하며 깊은 풍미의 와인입니다.
플래그십 시리즈 포장에 큰 변화를 주게 되어 기쁩니다. 2025년부터 기존 나무 상자에서 친환경 프리미엄 골판지 포장으로 전환할 예정입니다. 맞춤형 상자는 운송 중 와인을 보호하는 동시에 와인의 품질을 그대로 보여주는 우아한 외관을 제공합니다. Two Hands Wines는 호주 포장 협약(Australian Packaging Covenant)에 가입함으로써 환경적 지속가능성에 대한 의지를 보여주고 있습니다. 이 협약의 목표는 포장재 및 포장 제품의 설계, 사용 및 구매 방식을 변화시켜 자원 사용량을 줄이고 재활용을 용이하게 하는 방식으로 자원 회수를 최적화하는 것입니다.
박물관 및 대형 포맷
Two Hands의 와인은 오랫동안 즐길 수 있도록 정성껏 제작됩니다. 셀러에서 우아하게 숙성되어 온 소중한 와인을 열어 수개월, 수년간의 향과 풍미를 음미하는 것만큼 감사한 일은 없습니다. 저희는 매 빈티지마다 소량의 와인을 소중히 보관하기 위해 최선을 다합니다. 기념일, 생일, 또는 특별한 날을 기념하며 숙성된 와인을 여는 것은 정말 잊지 못할 추억이 될 것입니다. 희귀한 빈티지를 찾고 계시든, 대형 사이즈의 와인을 찾고 계시든, 아래 버튼을 클릭하여 지금 바로 자세히 알아보세요.
자세히 알아보기
아래 링크를 따라가면 각 플래그십 시리즈 와인에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.
