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新闻与活动

葡萄酒杂志:2025年南非葡萄酒指南

2025年南澳葡萄酒指南,由肯·加盖特 (Ken Gargett)、葡萄酒大师安德鲁·凯拉德 (Andrew Caillard MW)、托尼·洛夫 (Tony Love) 和葡萄酒大师安德里亚·普利兹克 (Andrea Pritzker MW) 共同撰写。我们的圣杯西拉 (Holy Grail Shiraz) 荣获96分,位列顶级葡萄酒之列。

葡萄酒倡导者 | Erin Larkin

艾琳·拉金 (Erin Larkin) 最近评测了最新发布的“图片与花园系列”,并给 2023 年份的“昨日英雄” (Yesterday's Hero)打出了令人印象深刻的 95 分。这款售价仅为 32 美元的歌海娜葡萄酒品质极佳,值得强烈推荐,适宜饮用期为 2025 年至 2033 年。

葡萄酒轨道 | Sam Kim

我们很高兴地宣布, Wine Orbit的 Sam Kim 为2021 年份 Twelftree 系列葡萄酒给出了极高的评分,其中备受粉丝喜爱的 Schuller 葡萄酒更是获得了 96 分。这无疑为这些麦克拉伦谷葡萄园带来了巨大的认可。

旗舰系列的大胆新方向

我们很高兴地宣布标志性旗舰系列的包装发生了重大变化。 从 2025 年起,Two Hands Wines 的旗舰葡萄酒包装将从传统的木箱转变为新的优质环保纸板包装。

真实评论 | Huon Hooke

我们很荣幸地宣布,我们 2022 年份的两款标志性西拉葡萄酒荣获著名葡萄酒评论家Huon Hooke的95 分

2025年2月新闻

二月标志着早期葡萄收获的开始,此时我们的劳动成果由葡萄栽培团队精心采摘,然后由酿酒团队接手。

2025年葡萄酒指南 | 戴夫·布鲁克斯

我们很荣幸地宣布,我们的2022 年秘密区块西拉和2022 年雅卡区块西拉均以96 分的成绩荣获金牌

真实评论 | Stuart Knox

我们的阿瑞斯设拉子获得了97分的优异成绩!“这是一款巴罗萨谷的佳酿,”诺克斯写道,并补充道,虽然它现在饮用非常顺滑,但长期窖藏会非常值得。

2025年1月新闻

欢迎阅读Two Hands Wines一月简讯!我们刚刚结束假期,正沐浴在夏日的阳光中。激动人心的时刻即将到来,我们正蓄势待发,迎接第25个年份的佳酿!

2024年份报告

2024年份气候凉爽干燥,成熟缓慢,仅有数日炎热。采收始于三月初,结束于四月。巴罗萨谷的设拉子展现出浓郁辛辣的香气;伊甸谷的葡萄酒口感清新,单宁柔顺。麦克拉伦谷的起步较晚,但产量较高,成熟期凉爽,出产风味浓郁的赤霞珠和设拉子。克莱尔谷遭遇霜冻,但出产了浓郁的设拉子。

2023年份报告

2023年份的葡萄种植颇具挑战性,冬季潮湿多雨,拉尼娜现象导致生长季凉爽推迟。初夏,葡萄恢复了快速生长,需要进行密集的树冠管理。为了适应较凉爽的成熟条件,产量有所降低。尽管面临挑战,但精心的葡萄园和酿酒决策最终成就了品质卓越、品质稳定的葡萄酒。

2022年份报告

2022年南澳大利亚葡萄酒面临拉尼娜现象带来的潮湿天气和严重冰雹的挑战。霜冻和春雨进一步降低了产量,但温和的夏季气候条件使其葡萄酒得以稳定成熟。麦克拉伦谷避免了冰雹的侵袭,而克莱尔谷的缓慢成熟则提升了葡萄酒的品质。本季产量较小,但产量浓郁,酸度均衡,风味鲜明,其中设拉子尤为突出。
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