2012 Twelftree barr Eden, Shiraz Mataro

The bouquet is alluring and complex: clove, dark cherry, roasted meats, spice cake and warm earth mingle with smoky, mineral-laced overtones. This is not a wine of brute power, but of poise. A seamless interplay between the varieties, revealing elegance over intensity, subtlety over saturation.

2021년 빈티지는 모든 지역에서 거의 완벽한 날씨와 생장 조건을 보이며 예외적인 성과를 거두었습니다. 이른 겨울비, 온화한 여름, 그리고 2월에 내린 적절한 시기에 내린 소나기는 포도의 고른 숙성과 이상적인 수확 시기를 뒷받침했습니다. 포도나무 성장이 활발했고, 균형 잡힌 수확량과 작은 열매가 낮은 알코올 도수에서도 강렬한 풍미를 선사했습니다. 포도원 전체, 특히 홀리 그레일과 브랜슨 코치 하우스의 품질은 일관적이었습니다. 1891년 웬두리 포도나무에서 나온 뛰어난 쉬라즈 블록은 특별한 병입을 가능하게 했습니다.클레오의 블록그 결과 탄생한 와인은 조화롭고 균형 잡혔으며 에너지가 넘칩니다. 2021년은 정말 뛰어나고 기억에 남는 빈티지가 될 것입니다.

In 2012 the Barr blocks ripened slowly, then blossomed in the final days before picking in early April. Fermented with 20% whole stems, the parcels were blended post-malo and matured in seasoned French oak puncheons to preserve varietal purity. The result? A wine with integrity, textural plushness and the cavalier class of the vintage.

폐쇄 |스크류캡
볼륨 |750ml
품종 |그르나슈
지역 |그리녹, 바로사
알코올(%vol.) |14.5%