실제 리뷰 | 휴온 후크
Feb 24, 2025
후온 후크는 뱅 드 샹파뉴 어워드(Vin de Champagne Awards) 위원장이자 호주 올해의 와인메이커(Australian Winemaker of the Year) 심사위원입니다. 그는 블라인드 와인 시음회를 진행하고 있으며, The Real Review , Decanter , Gourmet Traveller 에 기고하고 있습니다. 와인 과 시드니 모닝 헤럴드 .
야카 블록 에덴 밸리 시라즈 2022 – 95/100점 – 골드
에덴 밸리
호주 달러 145
디암
14.6%
750ml
매우 깊고 밝고 강렬한 보라색을 띱니다. 자두, 뽕, 블랙베리, 스타아니스 향이 코를 사로잡고, 달콤한 블랙베리와 말린 크랜베리 향이 풍부하고 과감하게 입안을 감싸며, 여운에는 단단한 타닌이 느껴집니다. 균형 잡힌 크고 견고한 쉬라즈이지만, 시간이 지나면 더욱 풍부한 맛을 선사합니다. – 허허
18개 중 6위
2022 쉬라즈 에덴 밸리 에서
벨라스 가든 바로사 밸리 시라즈 2022 – 95/100점 – 골드
바로사 밸리
호주 달러 70
디암
14.7%
750ml
색상은 짙고 밝은 보라빛 레드입니다. 부케에는 식물성(한 송이 정도?) 뉘앙스와 함께 향신료와 초콜릿 향이 뒤섞여 있습니다. 후추, 정향, 감초 향이 두드러집니다. 입안에서는 풍부하고 풍부한 바디감과 함께 부드러운 타닌이 듬뿍 느껴지고, 여운은 매우 깁니다. 여운에는 기분 좋은 쓴맛이 은은하게 남습니다. 장기 숙성을 위한 훌륭한 와인입니다. – 허허
137개 중 26위
2022 쉬라즈 바로사 밸리 에서
