와인 애드버킷 | 에린 라킨

에린 라킨은 서호주 퍼스에서 태어나고 자랐으며, 호주와 뉴질랜드 와인을 리뷰합니다. The Wine Advocate에 합류하기 전에는 James Halliday Wine Companion 에서 리뷰어로 활동하며 서호주와 클레어 밸리, 쿠나와라, 라임스톤 코스트 등 남호주 지역을 중심으로 활동했습니다. – WA

매주 포도원 방문과 와인메이커와의 시음회 사이에 맛볼 와인이 풍성하게 준비되어 있어, 눈여겨봐야 할 훌륭한 와인들이 많습니다. 이 보고서는 훌륭한 생산자들이 만든 훌륭한 와인들을 포함한 개별적인 성공 사례들로 가득 차 있습니다. 그중에서도 단연 바로사에서 새롭게 출시된 쉬라즈는 풍부한 바디감으로 깊은 인상을 남겼습니다. – EL

2021년 발명 – 97점
수르 에칼라스 세펠츠필드 바로사 밸리 시라즈

2021 인베니엔다(라틴어: 발견될 것이다)는 세펠트필드의 홀리 그레일 포도원에서 생산되었으며, 1.2에이커 규모의 포도나무가 북부 론의 전통 방식인 "에샬라(echalas)" 또는 수직 스테이크 격자 구조로 심어져 있습니다. 이 작은 구획에서 인베니엔다가 만들어집니다. 과실은 뚜껑이 닫힌 맞춤형 목재 발효조에서 10주 동안 발효된 후 프랑스 오크통에서 16개월 동안 숙성됩니다. 코에서는 짙은 자주색과 붉은색 베리, 이국적인 향신료(주로 스타 아니스와 정향), 구운 고기, 달콤하게 구운 비트 향이 느껴집니다. 입안에서는 코코아 타닌이 매우 섬세하면서도 풍부하게 느껴지며, 와인의 강렬하고 풍부한 질감에 기여합니다. 모든 것이 농축되어 있으며, 여운은 피니시를 통해 길게 이어집니다. 바로사의 유서 깊은 토양에 내재된 강렬함의 잠재력을 모두 아우르는 크고 강력한 와인입니다. 14.8% 알코올, Diam 및 왁스로 밀봉됨.” – EL  음용 가능 기간: 2025년 ~ 2031년

2021년 장소의 정신 – 96점
바로사 밸리 쉬라즈

2021 스피릿 오브 플레이스 시라즈는 바로사 밸리의 103년 된 포도나무에서 생산됩니다. 아로마는 블랙베리, 체리, 감초, 다크 초콜릿, 스타 아니스 향이 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 잉크처럼 진하고 걸쭉한 타닌이 과일에 깊이 스며들어 있어 어디서 시작해서 끝맺는지 가늠하기 어렵습니다. 검고 실트 같은 타닌이 억제되는 대신 가라앉아 있어 부인할 수 없이 훌륭한 와인입니다. 1918년에 심어진 바로사의 에베네저 포도밭에서 생산된 이 와인은 놀라운 품질을 자랑합니다. 알코올 도수는 14.5%이며, 디암과 왁스로 밀봉되어 있습니다. - EL 음용 날짜: 2025년 – 2041년

그림 시리즈

2023년 엔젤스 셰어 – 91포인트
맥라렌 베일 시라즈
2023년산 엔젤스 쉐어 쉬라즈는 부드럽고 매콤하며, 검은색과 보라색 과일, 감초, 그리고 이국적인 향신료 향이 끊이지 않고 흘러나옵니다. 이전 와인보다 가벼운 바디감을 지녔지만, 풍부한 풍미와 매력적인 타닌 질감을 그대로 간직하고 있습니다. 알코올 도수는 14.2%이며, 스크류 캡으로 밀봉되어 있습니다. – EL  음용 가능 기간: 2025년 ~ 2033년

2023 섹시 비스트 – 90점
맥라렌 베일 카베르네 소비뇽
2023 섹시 비스트 카베르네 소비뇽은 잎이 풍성하고 풋풋한 향이 코를 자극하며, 카시스, 담배, 케이퍼 브라인, 타프나드 향이 은은하게 납니다. 탄탄한 타닌이 입안을 감싸고, 중간 부분에서는 살짝 끈적거리지만, 완벽한 형태와 느낌을 선사합니다. 맥라렌 베일의 클래식한 자색 과일과 이국적인 향신료 향이 이 와인의 기원을 보여줍니다. 알코올 도수는 13.8%이며, 스크류 캡으로 밀봉되어 있습니다. – EL Drink Date: 2025 – 2033

2023년 GNARLY DUDES – 90점
바로사 밸리 쉬라즈
2023년 그날리 듀즈 쉬라즈는 남호주의 시원하고 습한 계절에 생산되었지만, 여전히 검은 과일, 감초, 다크 초콜릿, 말린 허브 향이 풍부하게 느껴집니다. 계절의 영향으로 농축미와 풍부한 풍미가 다소 떨어졌지만, 전체적으로 균형 잡힌 맛을 유지하며 마무리됩니다. 비슷한 해의 다른 와인들보다 먼저 마시고, 과일의 신선함을 최대한 느껴보세요. 정말 맛있습니다. 알코올 도수는 14.2%이며, 스크류 캡으로 밀봉되어 있습니다. – EL Drink Date: 2025 – 2033