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马车房街区

巴罗莎谷格里诺克
单一葡萄园西拉

Coach House Block 西拉葡萄酒产自巴罗萨谷格林诺克小村庄附近的单一葡萄园。这款酒口感醇厚柔顺,入口柔和易饮。这款西拉酒极其浓郁、令人陶醉,口感饱满,酸度均衡,口感中段饱满。

Coach House 葡萄园是 Two Hands 于 2002 年收购的第一个酒庄葡萄园。葡萄园最初种植于 20 世纪 90 年代初,如今已有 30 年树龄,其中的设拉子葡萄藤正逐渐成熟。葡萄园位于海拔 256 米处,根系扎根于典型的格林诺克红棕色土壤中,这种土壤富含铁质,富含粘土,底层为石灰岩和砂岩。

该酒庄出产的葡萄酒果味浓郁,带有黑莓的色调,单宁醇厚紧实。这款酒历史上一直以布兰森马车房(Branson Coach House)的自有酒庄品牌命名。2006年,马车房酒庄加入Two Hands酒庄,并拥有自己的单一葡萄园葡萄酒。从那时起,马车房街区(Coach House Block)就一直是该系列的支柱。

葡萄园18英亩的土地中,有一块地块一直被证明是独一无二的。我们团队内部称之为“Highway Block”(高速公路地块)。在我们每年的盲品桶试中,这块地块始终被评为单一葡萄园品质。

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地区和葡萄园

葡萄园位置 | Seppeltsfield Road, Greenock, Barossa Valley

种植者 | Team Two Hands

街区 |高速公路街区

表面 | 5.4英亩

土壤 |深灰红色壤土,含粗石英和铁矿石砾石,覆以粘土。肥料由我们的苏格兰高地牛提供

种植方向 |西北至东南

海拔 | 256米

平均葡萄树龄 | 27年

平均降雨量 | 450毫米

克隆 | 1127

种植密度 |行距3米,株距1.8米

栽培方法 |冬季进行短枝修剪,覆盖稻草和堆肥。垂直枝条位置,搭架,手工采摘

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分数和评论

酒体核心坚不可摧,边缘呈深宝石红色。蓝莓、裙带菜和碘的香气交织在一起。口感深邃深邃,碘、铁元素和海苔的气息交织在成熟的蓝色水果之上。这款酒意图深刻,所有元素都与精雕细琢、强劲的单宁框架和谐共存,令余味悠长。这款酒真正与众不同之处在于其强大的力量,但又不失轻盈的口感,让您沉醉其中,尽情享受。——Stuart Knox, 《The Real Review》 —— 96 分

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酿酒

首个年份 | 2006
平均产量 | 4 桶

酿酒 |来自Coach House葡萄园的几小块葡萄被压碎去梗,放入敞口发酵罐中,待果皮干燥后进行压榨,平均果皮发酵时间为10天。所有自由流出的葡萄汁和压榨出的葡萄汁在罐中混合,然后与粗酒糟一起倒入桶中进行苹果酸发酵。葡萄酒装瓶时仅进行最低限度的澄清,无需过滤。

熟成 |在高达50%的全新法国橡木桶中陈酿18个月。通常于下一个年份的11月装瓶。

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博物馆马车房

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单一葡萄园系列

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