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贝拉的花园

巴罗莎谷西拉

Two Hands Wines 酒庄的优质葡萄来自澳大利亚六大顶级西拉葡萄产区,包括巴罗萨谷、伊顿谷、克莱尔谷、麦克拉伦谷、阿德莱德山和维多利亚州的希思科特,并以此酿造花园系列葡萄酒。花园系列旨在展现西拉——澳大利亚最知名、种植最广泛的葡萄品种——在不同优质葡萄酒产区种植的独有特性。每个产区的葡萄都拥有独特的风味,体现了其产地、气候条件和土壤类型的独特性。

Bella's Garden 酒庄精选产自本地区各地的优质设拉子橡木桶,精心调配而成。巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,现有设拉子、歌海娜和慕合怀特葡萄藤的树龄均超过 125 年。Two Hands 自 2000 年首次酿造以来便一直酿造这款葡萄酒,并深受我们众多追随者和世界各地设拉子爱好者的喜爱。

这款葡萄酒的葡萄主要产自巴罗萨谷西部山脉的葡萄园,涵盖了该地区的格林诺克/塞普尔茨菲尔德/马拉南加地区。山谷这一侧的土壤由红棕色泥土覆盖片岩构成,赋予了酒体阳刚的单宁和饱满的口感。产量较低,小串的葡萄提供了浓郁的果香。欲了解更多关于巴罗萨谷各个子产区独特土壤剖面的信息,请访问巴罗萨谷网站。

Bella's Garden 标签的颜色反映了巴罗萨西部山脉的红色土壤,Two Hands 庄园的所有葡萄园和酒窖都位于此处。

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地区和葡萄园

土壤 |主要是肥沃的红色/棕色粘土。

葡萄树龄 | 16-40年

海拔 | 200-320米

平均降雨量 | 450-500毫米

子区域 |格里诺克、马拉南加、莫帕山、塞普尔茨菲尔德和斯托克韦尔。

酿造 |在5至10吨的开放式发酵罐中发酵,并定期进行泵送(每日两次),以控制发酵过程,提取颜色、风味和单宁。平均“带皮”时间为7-10天,然后压榨至酒罐,自由流出和压榨相结合。之后,葡萄酒被装入桶中进行苹果酸乳酸发酵。贝拉花园未经澄清和过滤即装瓶。

成熟 |在法国橡木桶中陈酿 16 个月,其中最多 25% 为新橡木,其余为 1-4 年的旧橡木。

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2022 年成绩与评论

对我来说,贝拉花园一直以果味浓郁著称……口感醇厚纯净,单宁细腻,带有沙质光泽,回味中带有黑醋栗利口酒般的油润。它始终是一款令人惊艳的佳酿。
– Dave Brookes, 《Halliday 葡萄酒指南》 - 95 分

酒体饱满,口感丰富,单宁柔顺,回味悠长。余味中略带一丝令人愉悦的苦味。这款酒值得长期陈年。

– Huon Hooke, 《真实评论》 ——95 分

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九次荣登《葡萄酒观察家》百强榜前十

每年, 《葡萄酒观察家》都会发布其百强榜单,其编辑从一年中评论的数千种葡萄酒中选出最令人兴奋的葡萄酒。

贝拉花园自2003年首次亮相,位列第11位,始终代表着这款设拉子葡萄酒的性价比。过去20年里,我们的葡萄酒13次跻身百强榜单,而贝拉花园2008年份的葡萄酒在2010年更是荣登第二名。

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我们的博物馆葡萄酒

Two Hands 的葡萄酒以经久不衰为宗旨。没有什么比打开一瓶在酒窖中优雅陈酿的珍藏佳酿,细细品味其香气和口感在岁月流逝中逐渐演变更令人心旷神怡的了。

我们精心保存每一瓶我们酿造的葡萄酒,每一瓶都只保留少量。开瓶一瓶陈年葡萄酒来庆祝您的周年纪念日、生日或其他特殊日子,定会是一段难忘的回忆。无论您是在寻找珍稀的陈年佳酿,还是大瓶装的葡萄酒,点击下方按钮了解更多信息。

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花园系列

探索六个不同产区的设拉子葡萄酒的采购艺术,每个产区都拥有独特的风土和特色。点击以下链接,了解更多关于花园系列葡萄酒的信息。

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