2022 Coach House Block Shiraz - Two Hands Wines

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2021 年 Coach House Block 西拉

Name: 2021 年 Coach House Block 西拉
Brand: Two Hands Wines
Price: 125.0 AUD
Availability: InStock

售价 $125.00

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数量

Coach House Block Shiraz 产自巴罗萨谷格林诺克小村庄附近的一个单一葡萄园。Coach House 葡萄园（正式名称为 Branson Coach House）于 2001 年被收购，出产的巴罗萨谷 Shiraz 品质卓越，但在这片 18 英亩的葡萄园中，有一个区块一直被证明是独一无二的。这个区块在内部被称为 Highway Block，在我们每个年份的桶装盲品中，它都始终被评为单一葡萄园品质。

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品酒笔记

颜色 |浓黑色，带红色边缘。

香气 |非常浓郁的圣诞蛋糕香味，有梅干、葡萄干、黑醋栗、烟草、杏子、肉豆蔻、肉桂、奶奶的黑莓果酱、熏香、树皮和新鲜李子的香味。

口感 |入口即化， ...

生长季节

我们庄园的圣杯葡萄园 (Holy Grail) 和布兰森马车房葡萄园 (Branson Coach House) 在 2021 年生长季表现出色。中等大小的葡萄缓慢而完美地成熟，我们能够分别处理每个克隆品种和批次，这为我们酿造最优质的葡萄酒提供了丰富的混酿选择。

酿酒

酿酒 |4月21日，Coach House葡萄园采摘了几小块葡萄。压榨去梗后，放入敞口发酵罐，待葡萄汁干燥后进行压榨，平均带皮时间10天。所有流出物和压榨物在罐中混合，然后与粗酒糟一起倒入桶中进行苹果酸发酵。葡萄酒装瓶时仅进行最低程度的澄清，无需过滤。

成熟 |18 个月内，在多达 50% 的新法国橡木桶和 2/3 年的旧大桶中陈酿。4 桶于下一年份的 11 月装瓶。

技术信息

Scores & Reviews

Wine Advocate
96 points
Erin Larkin
Published June 2026

"The 2023 Coach House Block Seppeltsfield Road Greenock Shiraz is spicy and fine on the nose, showing rose petals and pomegranate, wet asphalt and graphite. The tannins are silky and silty, framing the fruit beautifully through the lingering finish. The 2023 season was cool and wet, imbuing these wines with levity and delicacy. They wear it well."